Restaurant De Proefstand

De voormalige Kantine van Bolnes Motorenfabriek is omgetoverd tot restaurant De Proefstand. De Proefstand was vroeger een ruimte in de machinefabriek waar alle nieuwe Bolnes motoren proefdraaiden. De motoren werden hier uitvoerig en tot in detail getest.

Het restaurant is gevestigd op natuureiland De Zaag in Krimpen aan de Lek, een plek om te genieten en te beleven. Het eten uit de keuken is seizoensgebonden en zo veel mogelijk lokaal. Proef bijvoorbeeld de kreeft van Jan de Waard Visserij, groenten van Van Perkouwse Grond en kalfsvlees van Waards Kalf, het beste wat de Krimpenerwaard te bieden heeft. Er worden bekende gerechten met een twist bereid, ongecompliceerd maar van de hoogste kwaliteit. 

 Het team staat klaar om je een onvergetelijke tijd te bezorgen. Verfijnd eten in een open, gezellige en vriendelijke sfeer, tussen natuur en industrie. Heb jij je tafel al gereserveerd?

Openingstijden

  • Elke maandag gesloten
  • Elke dinsdag gesloten
  • Elke woensdag gesloten
  • Elke donderdag om 17.30 uur
  • Elke vrijdag om 15.00 uur
  • Elke zaterdag om 12.00 uur
  • Elke zondag 12.00 - 17.00 uur
  • Vrijdag: borrel 15:00-17:30, hierna diner.
    Zaterdag: lunch en diner
    Zondag: geopend vanaf 12:00-15:00 voor lunch en vanaf 15:00-17:00 voor zoet en borrel

Neem alvast een kijkje

Locatie